Забыл еще написать очень важную вещь - сбрасывать вес намного дольше, чем его набирать. А организм "измученный" диетой вес восстанавливает со скоростью звука... Это самое противное. Т.е. надо кардинально менять образ жизни, а это, кто бы что не говорил, сделать непросто, иногда даже очень непросто. К сожалению ритм городской жизни не оставляет много возможностей для самосовершенствования, в любом случае начнутся конфликты интересов в семье например.

Все это сугубо мой личный опыт и мнение 

Перекусывать можно, например, яблоками, причем в неограниченном количестве. Проверено на себе. По идее можно любые фрукты есть не ограничивая, кроме бананов и винограда - в них калорий много, причем за счет углеводов. Суть в том, что организм надо подстроить на переработку имеющихся запасов жира взамен недостатка углеводов, но вот на белке не надо экономить, т.к. жир белок не может заменить, а углеводы - легко. Самое интересное то, что сначала "сжигается" т.н. "нутряной" жир, т.е. жир, который у нас не под кожей находится, а внутри, на брюшной стенке и еще в некоторых местах, как-бы "жировых депо". Этот жир специально предназначен природой как резерв, на случай недостатка питания. А вот подкожный жир уходит самым последним, хотя все хотят избавиться именно от него в первую очередь, но увы - пока "нутряной" жир не "сгорит", подкожный будет висеть и раздражать 

Причины, насколько я владею вопросом, идут из нашего темного и далекого прошлого - предки человека ели полноценно (если это можно так назвать) далеко не каждый день, питание было периодическим, грубо говоря - забили общиной мамонта и обожрались, а потом неделю-две ели корешки и злаки дикорастущие. Отсюда и "жировые депо", суть в том, чтобы накопить запасы высокоэнергетического питательного вещества на "потом". Жир, в плане энергии, очень ценная вещь, кроме энергии он содержит еще молекулы воды. Пример - верблюды, горб которых состоит из жира, а это - вода и еда в одном флаконе.

25 правил красоты!

1) жир не животе не сжигается во время того, когда вы работаете над мышцами пресса. пресс будет, но под слоем жира. так что живот даже увеличится в объеме. чтобы на животе сгорал жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.

2) лучше всего от бедер помогают махи, от икр - растяжка, от ног - ходьба

3) чтобы мышцы качались красиво и не нарастали, как у качков, занимайтесь 2-3 раза в неделю и обязательно делайте растяжку после тренировок

4) с утра натощак 2 стакана воды, можно с лимоном, через 10 минут 2 ложки оливкого или льняного масла (чтобы был нужный жир в организме, для груди и сохранения менструального цикла). также можно съесть зеленое яблоко. оно помогает еще и если вы нажрались.

5) через 10-15 минут - завтрак. он должен быть плотным и полноценным, дабы дать сигнал организму, что пора просыпаться, а также обеспечивать энергией на весь день

6) еду не запивать и после приема пищи еще минут 40 ничего не пейте! это замедляет пищеварение, приводит к тяжести, расширяет стенки желудка.

7) есть чаще, но по-малу. в идеале для разгона метаболизма нужно питаться 5 раз в день через каждые 3 часа и в одно и то же время (чтобы организм привык и лучше работал)

8) бани и сауны не сжигают жир, лишь выводят воду из организма, которая возвращается через 2 часа.

9) не есть после шести - клише. есть не нужно за 3-4 часа до сна.

10) после 16 - только белковая пища. углеводы во второй половине дня превроащаются в жир.

11) контрастный душ - панацея от всего. увеличивает циркуляцию крови, соотвественно, ускоряется метаболизм, разглаживается целлюлит, а также улучшается цвет лица и появляется сила воли. вперед к новым привычкам!

12) тщаательно пережевывай пищу, медленно и вдумчиво. опять же, чтобы разогнать метаболизм. знаешь, почему некоторые много едят и не толстеют? метаболизм хороший! это еще и секрет француженок - они не торопятся во время еды и никогда не перекусывают!

13)чувство насыщения приходит спустя 20 минут, после того как ты съела достаточно. представь,
сколько всего можно сожрать за 20 мин! так что медли с едой.

14) преврати приемы пищи в пытку. сиди с прямой спиной, без телевизора/книги, используй все приборы, сервируй стол по всем правилам! представь, что перед тобой сидит парень! и если уж ты совсем закаленная, попробуй есть голая перед зеркалом!

15) захотелось перекусить, а не надо бы? сделай 20 приседаний, 50 прыжков! прими ароматную ванную, сходи в магазин и посмотри на шмотки!

16) упражнения делай через каждые 5 мин. сидишь перед компом - пошла пресс качнула. через 5 минут - попросидела. и размялась, и калории потратила

17) от спорта не хочется есть по двум причинам: физически - органы растрясутся, вспотеешь, психологически - тратила калории, не захочешь набирать

18) каждый час пей по стакану воды (лучше мелкими глотками - так полезнее). преврати это в увлекательный процесс - добавляй лимон, мяту. полюби воду.

19) кофе, сигареты, алкоголь, газировка, фастфуд, чипсы, майонез, колбаса - твои основные враги. заучи эти слова и ассоциируй их с целлюлитом и боками. ненавидь их!

20) орехи, масло - полезно, но в малых количествах. это суперкалорийные продукты. так что горстка орехов, которыми так легко увлечься, могут составить всю предполагаемую калорийность твоего дня! поэтому не увлекайся маслом, заправляя салат. от этого из 100 ккал там может содержаться уже 200, 300, 500...8 орехов в день, больше не нужно.

21) картошка - только не жареная. если очень хочется, съешь картофель в мундире или на худой конец пюре.

22) что в белом, что в сером хлебе калорий одинаково. так что без предрассудков - приучайся есть без хлеба или переходи на ржаной

23) не пей чай, вообще не имей такой привычки! только если отдельно от еды. и без сахара, зачем тебе пустые углеводы? это чистый яд. замени его на мед.

24) зеленый чай - 2 кружки в день. успокаивает, способствует очищению

Вера, у меня по первой формуле получилось 1126 Ккал, при этом меньше 1200 потреблять нельзя 
Да, Нина, как раз хотела тебе написать, и в списке от Веры то же самое:
9) не есть после шести - клише. есть не нужно за 3-4 часа до сна
Еще читала, что даже не в этих "3-4 часах до сна дело", а в том, чтоб был вечерний-ночной перерыв между приемами пищи был не меньше 12 часов. Видимо, поэтому я совершенно не хочу есть утром, т.к. вечером, как правило, хорошо хомячу.
А пункт 4 просто замечательный  , если я его выполню, то меня будет просто тошнить весь день, еда вообще не понадобится.
Пункт 23-ий очень сомнительный: я, например, сегодня первый раз поела только в 18 часов, днем - только чай с одной печенюшкой.
Я когда Аринку родила, неделю (!) "ела" только чай со сладостями, больше вообще ничего. А потом целый год несколько раз в день чай и дай боже 1 раз в день какую-то еду, вес вообще не менялся. Думаю, дело действительно в метаболизме. А, еще, я воду не пью, никогда 
А некоторые пункты очень интересные, осталось только выяснить, насколько они проверены.

Так наверное на ГВ вес попер не от чая, а от большого количества съедаемой пищи 
Нина, у меня для себя есть просто замечательный способ ничего не есть  Это когда дома нет ничего, что я люблю, а только то, что не очень. Я голодная прихожу на кухню, вижу, что вкусненького-то ничего и нет, смотрю внимательно на невкусненькое, мне становится грустно, и я ухожу. И так несколько раз в день 

Нина, давай считать  (странно, почему здесь нет подмигивающего смайлика): калорийность сахара 395 кКал/100г. Ты съедала больше 300-400г сахара в день?   
Сама понимаешь, что не в чае с сахаром дело, калорийность стакана чая с двумя ч.л. сахара - 40-50кКал. Даже если ты выпивала 10  стаканов в день ( в чем я сильно сомневаюсь), ты бы просто стремительно худела. Наверное, просто любишь что-нибудь жирненькое? 

Упражнения, чтобы убрать бока

(подход - 20 раз, выдержим 3-4 подхода- отлично, но начинаем с малого 1-2 подхода)

1. делаем мельницу

2. наклоны в стороны

3. делаем махи ногами

4. поднимаем ноги, как на картинке

последнее упражнение дополнительно задействует пресс, если поднимать ноги вверх и чуть вперед

слушай, не было бы здесь мужчин, я бы показала свои бока до и после..
да и кстати, сладкое откладывается быстрее всего в бока 
действует, но регулярность и постоянство и не 5мин в день )) и все будет..
у меня девочка знакомая попу подкачала до идеального состояния приседаниями и выпадами со штангой с малым весом..
но заниматься постоянно, иначе от раза к разу-как пришло так и уйдет..

Ух ты сколько наговорили

Да все, на самом деле просто, надо не (извините) жрать!  Упражнения выглядят как-то истязательно, на мой взгляд. Стоит прекратить заниматься и вес вернется. Да и не у всех есть время, чтобы серьезно ими заниматься.
Про масло растительное (оливковое) натощак - девушки, вам печень с желчным пузырем не жалко? Дело в том, что если в ЖП и протоках есть камушки, а они, кстати, у многих есть, то может произойти закупорка протоков камнем и тогда по скорой прямо на стол к хирургу. Два-три часа промедления и можно, извините, вообще похудеть навечно прекратить жить.

Растительное масло, оливковое в частности, является сильным желчегонным веществом. Механизм простой - желчь нужна в качестве эмульгатора для разбивания масла, попавшего в ЖКТ, на мелкие шарики, т.е. эмульсию. Пример эмульсии - молоко. Когда масло попадает в желудок, то вызывает повышенное желчеотделение, соответственно желчные протоки расширяются, если в ЖП есть камушек желчный, то он может пойти в проток. Проток через некоторое время сужается... камень застревает и желчь начинает идти не в ЖКТ, а обратно, еще кстати поджелудочная в эти же протоки выделяет до 1.5 литра ферментов в сутки, ферменты очень агрессивные, если им не будет выхода - начинается некроз (расплавление) поджелудочной, а это тоже очень вредно.
Натощак можно сливочное масло - у него низкая температура плавления и оно гораздо быстрее проходит через ЖКТ да и усваивается намного лучше. 

Нет, если его не "перекаливать". Лучше жарить на рафинированном оливковом - в нем от высоких температур образуется немного вредных веществ, в остальных маслах - больше.
Речь-то идет о приеме масла натощак 

Как интересно... а я как раз выросла на топленом сливочном масле  Спасибо моей маме 
Вера, я полагаю, среди нас в нашем-то возрасте, здоровых нет, есть недообследованные 
Я вот как в первый раз про это масло после двух стаканов воды прочитала, я не то, что есть, я чай пить не могу, меня прям тошнит...А прошло уже 6 часов, и это мое любимое вечернее время, когда я много ем...я очень впечатлительная    Думаю, что не зря мой организм бессознательно плохо реагирует на этот рецепт, может, у меня как раз есть камни?  надо сходить провериться.
С другой стороны, зачем вообще здоровому человеку эти рекомендации по питанию, если здоровый человек по умолчанию должен иметь здоровый метаболизм.